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健康首要任務在養骨
吃出養骨力關鍵食療法
骨質疏鬆是健康隱形殺手
保健康得先保骨本
吃對食物、鎖住骨質
人人都能「有骨氣」、不易骨折！

●營養師推薦168道高鈣強骨健康料理
●精選10大類養骨特效食材排行榜
●醫師專業分析骨鬆成因，提供有效健骨法

●天天喝牛奶，還是骨質疏鬆？
●婦女和老年人才會骨質疏鬆？
●多吃鈣片就不容易骨折？
●吃維骨力可留住骨本？
●吃骨補骨，喝大骨湯可避免骨質流失？
●年輕人不會骨質疏鬆？
●骨質疏鬆如何檢測？
骨質流失，總是不知不覺
補鈣養骨，預防勝於治療
掌握保骨三大關鍵：吃對食物＋正常作息＋適度運動

本書特色

◎168道養骨健骨、防治骨鬆美食料理
營養師把關，特選具強筋健骨功效的食材，精心設計168道養生食譜，享受美食，同時吃出好骨力。

◎10大類強骨明星食材營養功效完全解析
專家嚴選10大類天然食材，詳細分析營養成分和功效，讓您吃對關鍵好食物，輕鬆養護骨骼，擺脫骨鬆，遠離百病。

◎正確養骨觀念＆保健自療法
西醫、中醫、營養師「三師」專業出擊，從飲食、生活習慣、日常保養著手，提供權威、簡單、實用的保健骨骼方案，讓您不會少鈣、容易骨折。

作者簡介

蕭千祐營養師

現職：長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師

學歷：台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格

代表著作：《蔬果保健功效速查圖典》、《維生素．礦物質功效速查圖典》、《聰明健腦特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》、《高鈣防骨鬆特效食譜》

審訂者簡介

洪尚綱中醫師

現職：東方中醫診所中醫師

經歷：台北市立聯合醫院中醫師

學歷：國立中興大學植物學系
私立中國醫藥大學學士後中醫學系

代表著作：《中藥材保健功效速查圖典》、《止咳潤肺特效食譜》、《肝病調理特效食譜》、《春夏食療特效食譜》、《秋冬養生特效食譜》